Kreme
Svilenkasto glatka kremasta punila popularna među pekarnicama i slastičarnicama uključuju vaniliju, čokoladu, karamelu, dulce de leche, orašaste plodove, špekule, kremu od limuna i krem sir. Svako punilo pruža prekrasno kremast osjećaj.
Voćna punila
Voćna punila donose prirodnu dugu boja i okusa. Umjesto uzgajanih bobica šumskog voća, Puratos bira divlje šumsko voće koje vam daje bogatiji i sitiji okus.
Punila na bazi čokolade i orašastih plodova
Izvrstan okus leži u središtu svake faze razvoja čokoladnog punila: od pažljivog odabira kakaa do korištenja prave belgijske čokolade.
Punila za pekarstvo
Proizvodi
Cremfil Classic Kakao
Termostabilno kakao punilo, široke primjene u slastičarstvu i pekarstvu.
Topfil Marelica
Punilo od marelica sa sitnim komadima za pečenje i primjene bez pečenja. Sadrži 60% udjela voća.
Deli Naranča
Gotovo kremasto punilo s okusom naranče, široke primjene u slastičarstvu i pekarstvu.
Topfil Šumsko voće
Bogato voćno punilo sa 60% udjela šumskog voća za svježe ili smrznute proizvode.
Cremfil Classic Vanilija
Termostabilno punilo s okusom vanilije, široke primjene u slastičarstvu i pekarstvu.
Deli Citron
Deli Citron je gotovo kremasto punilo, napravljeno od mlijeka i svježeg dodira limunovog soka.
Topfil Divlja borovnica
Topfil divlja borovnica je ekstra bogato voćno punilo sa 60% udjela plodova divlje borovnice.
Cremfil Ultim
Vašim će se kupcima svidjeti ovaj neodoljivi asortiman nadjeva od orašastih plodova i čokolade koji čuvaju svježinu meko pečenih slastičarskih i pekarskih proizvoda.
Select package
Centar za industrijsko pekarstvo
Centar pruža kupcima uređaje i alate za razvoj specifičnih gotovih pekarskih proizvoda te za istraživanje i testiranje novih aplikacija prije pokretanja proizvodnje.
Centar za inovacije
Pružamo našim kupcima pristup najnovijoj industrijskoj opremi, stručnosti i obuci, kao i detaljnom istraživanju međunarodnih trendova.
